الخبز الحلو طريقة صنعه
كتير سهلة
اليكم المقادير
300 جرام دقيق
2 معلقة
كبيرة سكر
معلقة لبن بودرة
2 معلقة صغيرة خميرة فورية
بيضة
3 معالق حليب
رشة ملح
معلقة كبرية زبدة
طرية
التزين (اختيارى)
حبة البركة
سمسم
لوز شرائح
(مش ضرورى اوى دى زينة مش اكتر)
الطريقة
اخلطى الدقيق
و الخميرة و السكر و اللبن البودرة كويس جدا
ثم اضيفى الزبدة و
رشة الملح
و اعجينى لغاية لما تبقى العجينة مطاطية
و كوريها كورة
كبيرة و غلفيها بالسوليفان كويس و خليها تخمر لمدة ساعة
بعد لما
تخمر قسميها كور متساوية
و رصيها فى صينية مدهونة و مرشوة بالدقيقة كويس
رصيها
وخليها ملاصقين لبعض
اتركيها مغطاة جيدا لمدة ساعة تانية
و
بعدين ادهنيها بخليط البيضة مع ال 3 معالق لبن و زينيها بالسمسم - حبة
البركة
اخبزيها فى فرن سابق التسخين
لمدة 15 دقيقة
وبالعافيه ع قلوبكم
كتير سهلة
اليكم المقادير
300 جرام دقيق
2 معلقة
كبيرة سكر
معلقة لبن بودرة
2 معلقة صغيرة خميرة فورية
بيضة
3 معالق حليب
رشة ملح
معلقة كبرية زبدة
طرية
التزين (اختيارى)
حبة البركة
سمسم
لوز شرائح
(مش ضرورى اوى دى زينة مش اكتر)
الطريقة
اخلطى الدقيق
و الخميرة و السكر و اللبن البودرة كويس جدا
ثم اضيفى الزبدة و
رشة الملح
و اعجينى لغاية لما تبقى العجينة مطاطية
و كوريها كورة
كبيرة و غلفيها بالسوليفان كويس و خليها تخمر لمدة ساعة
بعد لما
تخمر قسميها كور متساوية
و رصيها فى صينية مدهونة و مرشوة بالدقيقة كويس
رصيها
وخليها ملاصقين لبعض
اتركيها مغطاة جيدا لمدة ساعة تانية
و
بعدين ادهنيها بخليط البيضة مع ال 3 معالق لبن و زينيها بالسمسم - حبة
البركة
اخبزيها فى فرن سابق التسخين
لمدة 15 دقيقة
وبالعافيه ع قلوبكم